Набор продуктов:

Ветчина – 300 гр;

Сыр – 200 гр;

Чеснок – 3-4 зубка;

Майонез – 2 столовых ложки;

Укроп – маленький пучок.

Рецепт приготовления закуски с ветчиной и сыром:

1. Ветчину нарезать тонкими кружочками.
2. Сыр любых твердых сортов натереть на крупной терке, соединить с майонезом и чесноком, пропущенным через пресс, массу перемешать.
3. Полученную сырную массу выкладывать на серединку кружочков ветчины, ветчину с начинкой завернуть рулетом и поместить на тарелку завернутыми краями вниз, чтобы рулеты не развернулись. Также можно зафиксировать рулеты с помощью зубочисток или же перевязать их веточкой зелени.
4. Готовую закуску с ветчиной и сыром посыпать мелко нарезанным укропом, при желании часть укропа можно также добавить в сырную массу. Соль, не требуется, так как все основные продукты уже ее содержат.

Популярные рецепты: