Набор продуктов:
Ветчина – 300 гр;
Сыр – 200 гр;
Чеснок – 3-4 зубка;
Майонез – 2 столовых ложки;
Укроп – маленький пучок.
Рецепт приготовления закуски с ветчиной и сыром:
- Ветчину нарезать тонкими кружочками.
- Сыр любых твердых сортов натереть на крупной терке, соединить с майонезом и чесноком, пропущенным через пресс, массу перемешать.
- Полученную сырную массу выкладывать на серединку кружочков ветчины, ветчину с начинкой завернуть рулетом и поместить на тарелку завернутыми краями вниз, чтобы рулеты не развернулись. Также можно зафиксировать рулеты с помощью зубочисток или же перевязать их веточкой зелени.
- Готовую закуску с ветчиной и сыром посыпать мелко нарезанным укропом, при желании часть укропа можно также добавить в сырную массу. Соль, не требуется, так как все основные продукты уже ее содержат.
TrackBack URL
http://batonov.net/zakuska-s-vetchinoj-i-syrom.html/trackback