Tag : говяжья вырезка

8 posts

befstroganov-iz-govyadini-s-sousom1
Набор продуктов: Говядина вырезка ( или антрекот) — 500-600 гр; Лук репчатый — 1 шт. крупный, или 2 шт. средних; Масло растительное  — 3 ст. ложки; Масло сливочное — 20 гр; Бульон мясной или вода — 1,5 стакана; Мука — 2 ст. ложки; Сметана — 4-5 ст. ложек; Томатная паста — 2 ст. ложки; Соль …
otbivnie iz govyadini s lukovim sousom1
Набор продуктов: Говядина вырезка (или можно брать антрекот) — 500-600гр; Соль, перец черный молотый — по вкусу; Масло растительное — 50-70 гр; Для соуса: Лук репчатый — 1 шт крупный или 2 средних; Вино сухое красное — 100 мл; Паста томатная — 1 столовая ложка без горки; Сметана- 1 столовая ложка без горки; Мука -1 …
sochnaya govyadina v duhovke s laymom1
Набор продуктов: Говяжья вырезка (или говяжий антрекот) — 1,2 -1,4 кг;   Лайм — 3 шт.;   Чеснок — 4 зубчика; Розмарин, тимьян, паприка молотая, перец черный молоты — все специи по щепотке; Соль – по вкусу; Масло растительное — 30-40 гр; Рецепт приготовления сочной говядины в духовке с лаймом: Говяжью вырезку помыть, нарезать на большие порционные …
govyadina s gribami i lukom v smetane 1
Набор продуктов; Говядина вырезка или антрекот – 700-800 гр; Грибы шампиньоны свежие – 500 гр; Лук репчатый – 1 головка, крупная; Сметана – 200 гр; Паста томатная – 1 столовая ложка; Масло растительное – 30 гр; Соль, перец – по вкусу; Зелень любая (укроп, петрушка, зеленый лук) – не много, 2-3 веточки. Рецепт приготовления говядины …
myasnoi rulet s gribami13
Набор продуктов: Вырезка говяжья – 1кг; Грибы шампиньоны – 0,3 гр; Лук репчатый – 1шт; Петрушка или укроп или все вместе – 1пучок; Чеснок — 3 зубчика; Пармезана или другой твердый сыр – 50гр; Соль, перец, прованские травы – по вкусу Масло растительное – 50гр. Рецепт приготовления рулета из говядины фаршированного грибами: 1. Грибы и …
ruletiki iz govyadini 1
Набор продуктов: Телятина или говядина (вырезка, антрекот) – 500-600 гр; Бекон – 100 гр; Перец болгарский – 1-2 шт; Лук репчатый – 1 головка; Масло растительное – 50 гр; Соль, перец черный молотый – по вкусу. Рецепт приготовления шашлычков на шпажках  с беконом и перцем: 1. Телячью или говяжью вырезку или антрекот, весом примерно 500-600 …
govyadina tushenaya s kartofelem1
Набор продуктов: Говяжья вырезка – 600гр; Картофель – 800гр; Морковь – 1шт; Кабачок (молоденькие) – 2шт; Перец болгарский- 2шт; Лук репчатый – 1шт; Помидор – 1-2ш; Масло растительное – 50гр; Соль, перец, лавровый лист – по вкусу. Рецепт приготовления говядины тушеной с  картофелем и овощами: 1. Говяжью вырезку нарезать кружочками, поперек волокон, шириной 1,5-2см. В …
medal'oni iz telyatini 1
Набор продуктов: Из указанного количества получиться 5-6 медальонов. Вырезка из телятины (молодой говядины)– 500-600 гр; Бекон – 150 гр; Масло растительное – 40 гр; Соль, перец, приправа для мяса — по вкусу Рецепт приготовления медальонов из телятины: 1. Вырезку телячью нарезать кружочками, шириной 2 см., слегка придавить ладонью, размять волокна мяса, тщательно натереть солью и …
PAGE TOP
Яндекс.Метрика