Tag : баранина

6 posts

Kebab iz baranini1
Набор продуктов: Баранина (мякоть) — 700-800 гр; Сало ( или курдючный жир) — 100-150 гр; Лук репчатый — 2 шт; Чеснок — 3-4 зубка; Петрушка зелень — 1 пучок; Мята ( по  желанию) — пару веточек; Молотый мускатный орех, зира — по щепотке; Соль, перец черный молотый и перец красный острый молотый — по вкусу. …
samarkandskiy plov s nutom i baraninoy (2)
Набор продуктов: Баранина -700-800 гр; Рис длиннозернистый – 500 гр; Морковь – 3-4 шт, среднего размера; Лук репчатый – 2 головки; Перец острый стручковый (зеленый или красный без разницы) -1-2 шт; Чеснок – 1-2 средних головки; Изюм – 2 — 3 столовых ложки; Нут (турецкий горох) – 200 гр; Барбарис или зерна зиры – 1-2 …
plov s baraninoy1
Набор продуктов: Баранина (мякоть) -1 кг; Рис (сырой) – 0,5 кг; Масло растительное – 150-200 гр; Морковь – 2-3 шт. среднего размера; Лук репчатый -2 средних головки; Перец красный острый (Чили) – 2 шт; Чеснок – 2 средних головки; Приправы (барбарис, зира, кориандр в семенах или молотый)- по вкусу; Соль, перец черный молотый – по …
kare yagnenka v speciyah v duhovke1
Набор продуктов: Каре ягненка на косточке – 1-1,2 кг; Чеснок – 3-4 зубка; Сушеные травы – майоран, розмарин, тимьян – по щепотке; Лимон – 1 шт.(на сок); Оливковое масло – 50 гр; Соль, перец — по вкусу. Рецепт приготовления каре ягненка в специях в духовке: Каре ягненка нужно разделить ножом на порционные кусочки по косточкам, …
harcho1
Набор продуктов на кастрюлю 2,5-3,0 литра: Баранина (какая есть, любой кусочек, можно с небольшой косточкой) – 0,5 кг; Лук репчатый- 3 шт.(1-на бульон, 2- на суп); Картофель – 3-4 средних клубня; Морковь – 1 шт; Помидоры – 3 шт; Рис – 1/3 стакана; Паста томатная – 2-3 столовых ложки; Масло растительное – 50 гр; Чеснок …
Baranina tushenaya s kartofelem i ovoschami1
Многие кухни мира гордятся своими рецептами блюд из баранины. Ни один стол  в странах Средней Азии не обходится без традиционной баранины. Мясо молодого барашка обладает ярким вкусом и выразительным ароматом. Особенно полезна ягнятина — возраст барашка от 4 месяцев до одного года. Мясо ягненка это прекрасный источник белков, витаминов и минералов, так нужных человеку. Содержание …
PAGE TOP
Яндекс.Метрика