Сырники банановые

Sirniki bananovie1

Набор продуктов:

Творог — 500гр;

Бананы — 3 шт. средних;

Яйцо — 1шт:

Мука — 100 гр;

Разрыхлитель теста — 1чайная ложка без горки;

Сахар — 3-4 столовых ложки ( по вкусу, так как бананы уже сладкие);

Масло растительное, для жарки — 100 гр;

Рецепт приготовления сырников банановых:

  1. В глубокой миске растереть яйцо с сахаром, добавить творог, перетереть все вместе  до однородной массы.
  2.  Бананы лучше брать очень зрелые, мягкие,  очистить их от шкурки, размять вилочкой до пюреобразного состояния и добавить к творожной массе, все перемешать.
  3. К полученной массе добавить муку и разрыхлитель, замесить однородное тесто, консистенция такая же как и на обычные сырники.
  4. Жарить банановые сырники на разогретой сковороде с растительным маслом. Сырники сформировать в виде круглых шариков, затем обвалять в муке, придавая им руками круглую приплюснутую форму. Жарить на среднем огне, сначала с одной стороны, примерно 3-4 минуты, пока подрумянятся, затем перевернуть лопаткой на другую сторону, накрыть крышкой и жарить еще 3-4 минуты до готовности.
  5. Подавать горячими или холодными со сметаной, вареньем, свежими ягодами.Sirniki bananovie

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/syrniki-bananovye.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика