Спагетти с ветчиной и грибами

Spagetti s vetchinoy i gribami1

Набор продуктов:
Макароны спагетти – 450 гр;
Грибы шампиньоны – 250-350 гР;
Ветчина, карбонад или балык мясной – 200-300 г;
Лук репчатый — 1 небольшая луковица;
Сметана – 200 гр;
Соль, перец – по вкусу;
Сливочное масло – примерно 20гр;

Рецепт приготовления спагетти с ветчиной и грибами:
1. Репчатый лук нарезать мелким кубиком.
2. Шампиньоны средних размеров нарезать на половинки или на четвертинки.
3. Ветчину, балык мясной или карбонад нарезать кубиками.
4. На сливочном масле обжарить шампиньоны в течение 15 минут. К обжаренным грибам добавляем лук, готовим его до полупрозрачности, туда же отправляем ветчину. Через пару минут добавляем сметану, солим, перчим. Еще через минутку гасим огонь.
5. Отвариваем спагетти в течение 7 минут после закипания или по инструкции на упаковке в подсоленной воде.
6. Выкладываем готовые спагетти на тарелку.
7. Сверху макароны обильно поливаем получившимся сметанным соусом с ветчиной и грибами.Spagetti s vetchinoy i gribami

Популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/spagetti-s-vetchinoj-i-gribami.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика