Салат со свеклой и брынзой | БАТОНОВ НЕТ

Салат со свеклой и брынзой

Salat so svekloy i brinzoy1

Набор продуктов:
Свекла — 2 шт;
Масло растительное — 4 ст.л;
Уксус яблочный или винный — 2 ст.л;
Салатные листья — 100 гр:
Брынза или сулугуни — 100 гр;
Орехи (кедровые или грецкие) — 50 гр;
Сухарики домашние – горсть;

Соль, перец черный молотый – по вкусу.

Рецепт приготовления салата из свеклы и брынзы:
1. Свеклу запечь в духовке до готовности, охладить, очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками, полить растительным маслом и яблочным или винным уксусом, посолить, поперчить.
2. Орехи кедровые или грецкие обжарить на сухой сковороде, периодически помешивая. Если используете грецкие орехи, то не забудьте их немного измельчить перед обжаркой.
3. В глубокую миску порвать руками салатные листья, добавить свеклу с маслом и уксусом, брынзу или сулугуни покрошить руками или же нарезать ножом на кусочки и перемешать, посолить и поперчить по вкусу, учитывая, что брынза или сулугуни — это достаточно соленые сыры.
4. Посыпать домашними сухариками (заранее подсушить в духовке небольшие кусочки пшеничного  хлеба)  и орехами перед подачей.Salat so svekloy i brinzoy

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/salat-so-svekloj-i-brynzoj.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика