Салат с жареным адыгейским сыром

Набор продуктов на две порции:

Сыр адыгейский – 250 гр;

Масло сливочное для жарки адыгейского сыра – 50 гр;

Помидор – 2 шт;

Листья салата – 1 средний пучок салата, примерно 10-12 листиков;

Заправка для салата

Масло оливковое – 3 ст. ложки;

Соевый соус – 2 ст. ложки;

Мед – 1 чайная ложка;

Уксус бальзамический – ½ чайной ложки.

Рецепт приготовления салата с жареным адыгейским сыром:

1. Приготовим заправку для салата, для этого смешаем оливковое масло с соевым соусом, медом и бальзамическим уксусом до однородной консистенции.

2. Для того, чтобы пожарить адыгейский сыр нужно взять сковороду с антипригарным покрытием, растопить на ней сливочное масло, сыр нарезать кусочками и обжарить в масле до румяной корочки. Жареный адыгейский сыр нужно кушать горячим, тогда он мягкий и сочный, когда сыр охладиться, он теряет свои вкусовые качества.

3. Листья салата порвать на тарелки и полить салатной заправкой, сверху на салатные листья выложить дольки помидора и кусочки горячего жареного адыгейского сыра.zhareniy adigeyskiy sir s pomidorami i salatomzhareniy adigeyskiy sir s pomidorami i salatom 1

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/salat-s-zharenym-adygejskim-syrom.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика