Салат с зеленым луком, яйцом и копченым мясом

salat s zelenim lukom yaizom i kopchenim myasom 1

Набор продуктов:

Лук зеленый – 250 гр;

Яйца куриные – 5 шт;

Любое копченое мясо (грудинка, ветчина, балык)- 200 гр;

Заправка для салата:

Сметана 20% жирности – 3 столовых ложки;

Горчица – ½ чайной ложки;

Или майонез – 3-4 столовых ложки;

Соль, перец – по вкусу.

Рецепт приготовления салата с зеленым луком, яйцом и копченым мясом:

1. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать на средние кубики.

salat s zelenim lukom yaizom i kopchenim myasom 5

2. Зеленый лук мелко накрошить.salat s zelenim lukom yaizom i kopchenim myasom 4

3. Копченое мясо или ветчину, или грудинку нарезать на средние кубики.salat s zelenim lukom yaizom i kopchenim myasom 6

4. Для соуса на салат смешать сметану с горчицей, можно заправить майонезом.

5. В глубокой посуде смешать все ингредиенты для салата, немного посолить и поперчить, если хотите, но копченое мясо уже соленое, помните об этом и не переусердствуйте с солью. Салат заправить сметанным соусом с горчицей или майонезом, оба варианта вполне подходят.salat s zelenim lukom yaizom i kopchenim myasom 2salat s zelenim lukom yaizom i kopchenim myasom 3

Популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/salat-s-zelenym-lukom-yajcom-i-kopchenym-myasom.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика