Салат с ветчиной, моцареллой, отварными овощами и помидорами Черри

Набор продуктов:

Картофель – 1 большая картофелина ;

Морковь -1 средняя;

Капуста цветная – 300-400 гр;

Сыр моцарелла в рассоле -упаковка 150 гр;

Ветчина -100-150 гр;

Помидоры Черри – 100-120 гр;

Салатные листья – 5-6 листиков;

Масло растительное – 4 стол. ложки;

Соль, перец, душица (орегано) – по вкусу;

Рецепт приготовления салата с ветчиной, моцареллой, отварными овощами и помидорами Черри:

1. Картофель очистить, нарезать на дольки, морковь очистить от шкурки, нарезать кружочками или выбрать нарезку любой другой формы. Картофель и морковь отварить до готовности и охладить.

2. Цветную капусту поместить в кипящую воду и отварить до готовности, воду не забыть подсолить. Капусту охладить, разобрать на соцветия.

3. Черри перерезать на две половинки.

4. Сыр моцареллу вынуть из рассола, шарики разрезать пополам.

5. Ветчину нарезать произвольными средними ломтиками.

6. На плоское широкое блюдо нарвать листья салата, на него произвольно выложить отварные овощи, половинки помидорок Черри,  ветчину и моцареллу, посыпать орегано, черным молотым перцем, немного можно подсолить и полить  растительным маслом.salat ovochnoi s vetchinoi

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/salat-s-vetchinoj-otvarnymi-ovoshhami-i-pomidorami-cherri.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика