Салат с молодой капустой, огурцом, редисом и яйцом

Набор продуктов на 1 порцию:

Капуста молодая – 200гр (половинка маленькой головки);

Огурец – 1-2шт;

Редиска – 4шт;

Яйцо куриное – 1-2шт;

Майонез или сметана – 50гр(2столовых ложки)

Соль, перец, зелень – по вкусу.

Рецепт приготовления салата с молодой капустой, огурцом, редисом и яйцом:

1. Капусту можно немного посолить и слегка перетереть до мягкости.

2. Огурец и редиску нарезать тонкими ломтиками.

3. Яйца отварить вкрутую, охладить, нарезать на четыре дольки.

4. Смешать капусту с редиской и огурцами в миске, заправить майонезом или сметаной, поперчить, выложить на тарелку, украсить дольками вареного яйца и рубленой зеленью.Salat s kapustoy ogurcom redisom

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/salat-s-molodoj-kapustoj-ogurcom-redisom-i-yajcom.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика