Набор продуктов:

Креветки (варено-мороженые, очищенные) – 250гр;

Авокадо – 1шт;

Яблоко (зеленых сортов типа Симиренка или Гренни Смит) -1шт;

Помидор -2шт;

Салатные листья разных сортов салата – 100гр;

Лимон — 1/2шт;

Масло оливковое (или растительное) – 50гр;

Если заправить салат не маслом, а майонезом, то вкус будет другим, но не хуже, чем с маслом, это на любителей.

Рецепт приготовления салата с креветками, помидорами и салатными листьями:

1. Креветки можно не размораживать, окунуть в кипящую подсоленную воду с лавровым листочком на 3-4 мин., не больше, охладить.

2. Авокадо очистить от шкурки и косточки, нарезать на тонкие дольки.

3. яблоко очистить от шкурки, нарезать на тонкие дольки, взбрызнуть лимонным соком (чтобы не потемнело).

4. Помидор нарезать на дольки.

5. Салатные листья порвать на кусочки и полить несколькими каплями сока лимона.

6. Все продукты смешать в глубокой посуде, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом или майонезом, кому как предпочтительнее.