Салат Капрезе с моцареллой

Набор продуктов:

Помидоры – 2 -3 шт;

Моцарелла  мягкая — 150 — 200 гр;

Базилик зеленый или синий — несколько листиков (10-15 гр);

Масло оливковое – 20 гр;

Бальзамический уксус — 5-10 гр;

Сухие травы (орегано, базилик), соль, перец черный молотый – по вкусу.

Рецепт приготовления салата Капрезе с моцареллой:

1. Базилик помыть, обсушить от влаги, оборвать листочки.

2. Помидоры нарезать  на кружочки средней толщины.

3. Мягкий сыр моцарелла нарезать на кружочки.

4. Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом и черным перцем.

3. Все продукты аккуратно, чередуя друг с другом, выложить в салатник по кругу,  полить соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса.salat kapreze

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/salat-kapreze.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика