Рулетики из куриного филе с начинкой

Набор продуктов:

Куриная грудка (филе без кожи и костей) – 3 шт больших(800-900гр);

Яйца – 3 шт;

Сырок плавленый – 2 шт;

Майонез – 50 гр;

Кетчуп – 30 гр;

Укроп – 1 пучок(50гр);

Соль, перец паприка, куркума – по вкусу;

Масло растительное – 20 гр;

Как приготовить рулетики из куриного филе с яйцом, плавленым сырком и укропом:

1. Каждое куриное филе разрезать на 2 равные части и тонко отбить, получится 6 порций.

2. Для начинки отварить 2 яйца вкрутую, охладить натереть на терке, плавленые сырки тоже натереть на терке, массу перемешать с майонезом. Можно добавить чеснок, но это на любителей.

3. Укроп мелко нарезать.

4. Отбитые куриные филейки посолить, густо посыпать укропом,kurrulet2 выложить на серединку яично-сырную начинку,  смазать кетчупомkurrulet4 и завернуть рулетиками.

kurrulet5

Рулеты выложить на противень, смазанный растительным маслом, посыпать сверху паприкой и куркумой. Взбить 1 яйцо и смазать им рулеты сверху.

kurrulet6

5. Духовку нагреть до 180градусов, выпекать 30-35 минут до румяной корочки.Ruletiki iz kurinogo file s nachinkoy1Ruletiki iz kurinogo file s nachinkoy4

 

 

 

 

1 Comments

  1. Тарасsays: Reply

    вкусно наверное, я бы попробовал…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/ruletiki-iz-kurinogo-file-s-nachinkoj.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика