Рулет из слоеного теста с ветчиной и сыром

Rulet iz sloenogo testa s vetchinoy i sirom2

Набор продуктов:

 Слоеное тесто бездрожжевое — 1кг;

Ветчина (любая или вареная колбаса) — 400гр;

Сыр твердый или моцарелла — 400 гр;

 Зелень (укроп, петрушка) — 50гр;

Семена кунжута для посыпки — по щепотке;

Масло растительное -смазать противень;

Яйцо (желток) — 1 шт. для смазки рулетов.

Рецепт приготовления рулетов из  слоеного теста с ветчиной и сыром:

  1. Слоеное бездрожжевое тесто разморозить, ветчину и сыр нарезать очень тонкими ломтиками, зелень мелко измельчить ножом.
  2. Слоеное тесто разрезать на четыре части, каждую часть раскатать по длине противня и немного в ширину. На тесто разложить ломтики ветчины и сыра и посыпать зеленью. Противень смазать растительным маслом, бока и дно. Из теста сформировать рулеты, аккуратно защипать края и переложить на противень, смазать разболтанным яичным желтком по всей поверхности теста и посыпать семенами кунжута.
  3.  Рулеты выпекать в заранее разогретой до 180-200 градусов до румяной корочки, в течение 25-35 минут, зависит от возможностей вашей духовки. Готовые рулеты перед подачей немного охладить.Rulet iz sloenogo testa s vetchinoy i siromRulet iz sloenogo testa s vetchinoy i sirom1

Популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/rulet-iz-sloenogo-testa-s-vetchinoj-i-syrom.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика