Рулет из лаваша с сыром и омлетом

rulet iz lavasha s sirom i omletom1

Набор продуктов на один рулет:

Лаваш тонкий (армянский)– 1 шт;

Яйца – 2 шт;

Молоко- 3 столовых ложки;

Масло сливочное или растительное -20 гр;

Кетчуп – 1 чайная ложка (смазать лаваш);

Сыр (любой любимый сыр — моцарелла, гауда, обычный твердый) – 30-40гр. (два кусочка);

Укроп, петрушка, зеленый лук, любая зелень – несколько веточек;

Салатные листы – 2 больших листика салата;

Рецепт приготовления рулета из лаваша с сыром и омлетом:

1. Для омлета — яйца взбить с молоком вилкой или венчиком и поджарить омлет на растительном или сливочном масле, сверху посыпать любой мелко нарезанной зеленью, огонь сделать средний, омлет жарить под крышкой.

2. Лаваш смазать кетчупом (можно другим соусом, который вы любите –ткемали, например, или барбекю).

3. На смазанный соусом лаваш положить два чистых вымытых и обсушенных от воды листа зеленого салата, сверху выложить омлет, пару кусочков сыра положить поверх омлета. Готовый полуфабрикат аккуратно заворачиваем в рулет. Подготовленный рулет из лаваша с сыром и омлетом можно съесть сразу.))

4. А можно обжарить немного на сковороде с антипригарным покрытием без масла, буквально по 1 минутке с каждой стороны, для хруста, и после хрустеть с удовольствием.))rulet iz lavasha s sirom i omletom

Популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/rulet-iz-lavasha-s-syrom-i-omletom.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика