Пирог со сливами и маком

Набор продуктов:

Масло сливочное – 120 гр;

Сахар -300 гр;

Ванильный сахар – 1пакетик, 10 гр;

Мак – 3 столовых ложки;

Масло растительное – 125 гр;

Яйца – 3 шт;

Кефир – 250 гр;

Мука – 400 гр;

Разрыхлитель теста – 2 чайные ложки;

Соль ½ чайной ложки, корица молотая, кардамон – по вкусу;

Сливы — 15-20 шт.

Рецепт приготовления пирога со сливами и маком:

1. Размягченное сливочное масло взбивать с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной пышной массы. Добавить мак и растительное масло, вбить по одному яйца, тщательно перемешивая после каждого. Муку просеять с разрыхлителем, солью, молотым кардамоном, корицей и порциями подмешивать в масляную массу, одновременно вливая тонкой струйкой кефир.

2. Тесто вылить в выстланную пергаментной промасленной бумагой для выпекания форму и разровнять лопаткой. Сливы вымыть, разделить на половинки, удалив косточки, нарезать дольками и выложить на тесто. Пирог выпекать примерно 60 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Если тесто не прилипает к шпажке, значит пирог готов.slivovi pirog s makom

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/pirog-so-slivami-i-makom.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика