Набор продуктов на 2-3 порции:

Паста ( в рецепте фарфале — бантики) — 250 гр;

Шпинат — 250 гр;

Масло сливочное — 40 гр;

Сливки, жирность от 10% — 100 гр;

Сыр фета — 100 гр;

Соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления пасты со шпинатом и сыром фета:

1. Подготовим шпинат — понадобятся только листья, поэтому толстые ножки от листиков лучше отрезать, крупные листья перерезать на несколько частей и не забудьте предварительно шпинат промыть.
2.  Отварить пасту в кипящей подсоленной воде, как правило, инструкция как варить пасту — есть на упаковке, или воспользуйтесь  инструкцией из нашего рецепта.
3. На сковороде распустить сливочное масло, влить сливки , довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу, в горячие сливки добавить пасту и шпинат, прогреть все вместе 1-2 минуты и можно подавать на стол. При подаче посыпать кубиками сыра фета.

Популярные рецепты: