Охотничьи колбаски в духовке с сыром и беконом

Набор продуктов:

Расчет продуктов делаем на одну длинную охотничью колбаску, нам понадобится

Сыр твердый – 30 гр. ( делим на три или на четыре тонких брусочка);

Бекон — 30 гр. (делим на три или на  четыре тонкие полосочки);

Соответственно если взять четыре колбаски, то потребуется сыра – 120 гр;

Бекона- 120 гр.

Рецепт приготовления охотничьих колбасок в духовке с сыром и беконом:

1. Каждую охотничью колбаску аккуратно, глубиной надреза примерно до середины, разрезать ножом вдоль длины, аккуратно, чтобы совсем не разрезать на половину)). Затем прорезанную вдоль охотничью колбаску разрезать на четыре или на три части поперек. Если колбаски не очень длинные, то смотрите визуально. Длина отрезка примерно 5-6 см.

2. Сыр нарезать тонкими брусочками равными по длине отрезанным кусочкам колбасок. Каждый брусочек сыра вложить в продольный надрез на охотничьих колбасках.

3. Бекон нарезать на тонкие длинные полоски, так же равняясь на длину колбасок. Полосками бекона обернуть колбаски, уже начиненные сыром. Закрепить по три или четыре колбаски на шашлычной палочке. 4. Если нет шашлычных палочек, можно бекон просто сколоть зубочисткой, чтобы он не раскрутился во время тепловой обработки.

5. Разогреть духовку до 200 градусов. Охотничьи колбаски с сыром в беконе выложить на противень и поместить в духовку на 15-20 минут. Сыр должен слегка расплавиться, а бекон подрумяниться. Подавать горячими с любимыми соусами. На гарнир отлично подходит жареный картофель, или картошка фри.kolbaski ohotnichi

1 Comments

  1. Михаил.says: Reply

    Вот это к пивку закусочка! Эх хороши колбаски!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/oxotnichi-kolbaski-v-duxovke-s-syrom-i-bekonom.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика