Овсяное печенье с орехами и изюмом | БАТОНОВ НЕТ

Овсяное печенье с орехами и изюмом

Ovsyanoe pechen'e s orehami i izyumom 1

Набор продуктов:

Овсяные хлопья – 2 стакана;

Яйца – 2 шт;

Сахар (лучше сахарная пудра) – 4 столовых ложки (получается средней сладости);

Сахар ванильный – 1пакетик;

Масло сливочное – 100гр;

Орехи грецкие, очищенные – пол стакана;

Изюм – 100 гр;

Рецепт приготовления овсяного печенья с орехами и изюмом:

  1. Сливочное масло подержать при комнатной температуре, чтобы оно приобрело мягкую консистенцию, орехи мелко измельчить. Взять глубокую емкость, разбить туда два яйца и слегка взбить с сахаром (или с сахарной пудрой), добавить все остальные ингредиенты, перемешать до однородной массы. Тесто для печенья получится липкое и тягучее.
  2. Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать ее немного растительным маслом. Тесто для овсяного печенья брать столовой ложкой и равномерно выкладывать на противень, соблюдая расстояние между будущими овсяными печеньками 2-3 см. Под воздействием температуры овсяное печенье с орехами и изюмом немного расплющиться и увеличиться в диаметре.
  3. Выпекать на среднем огне до светло- коричневого цвета, если продержать печенье до темно-коричневого цвета — оно получиться более хрустящим. Примерное время выпечки 30-40 минут, но ориентируйтесь по своей духовке. Овсяное печенье — достаточно хрупкое, снимать его с противня лучше с помощью деревянной лопатки. Вкусно подавать к чаю, к кофе или молоку.Ovsyanoe pechen'e s orehami i izyumom

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/ovsyanoe-pechene-s-orexami-i-izyumom.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика