Куриная грудка в кунжуте

Kurinaya grudka v kunzhute1

Набор продуктов:

Куриная грудка (филе без кожи и костей) – 2шт (500гр);

Соль, перец- по вкусу;

Семена кунжута – 40-50 гр;

Яйцо куриное – 1 шт;

Масло растительное – 50 гр;

Соевый соус – 50 гр;

Мед – 30 гр;

Рецепт приготовления куриной грудке в кунжуте:

1. Куриные грудки натереть солью и перцем.

2. Куриное яйцо взбить в глубокой посуде.

3 .Куриную грудку смочить во взбитом яйце, а потом обвалять в семенах кунжута.

4. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить куриные грудки по 5 минут с каждой стороны до образования румяной корочки с обеих сторон.

5. Разогреть духовку до 170-180 градусов и отправить туда куриные грудки еще на 20-25 мин.

6. Для соуса: в сотейнике подогреть соевый соус, добавить мед, в процессе подогрева помешивать ингредиенты до однородной консистенции, немного дать покипеть, чтобы выпарилась жидкость и соус загустел.

7. Достать готовые  грудки из духовки, при подаче можно нарезать наискось на несколько кусочков, полить соусом.

8. На гарнир хорошо подойдет пюре с овощами.Kurinaya grudka v kunzhute

Популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/kurinaya-grudka-v-kunzhute.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика