Котлеты рубленные из куриного филе с творогом и зеленью

Набор продуктов:

Куриное филе – 1 кг;

Яйца – 2 шт;

Творог – 100 гр.(мягкий, пастообразный);

Крахмал картофельный – 2-3 столовых ложки;

Зеленый лук, укроп, петрушка – пучок, примерно 50-60 гр;

Масло растительное – 100 гр;

Соль, перец черный молотый – по вкусу.

Рецепт приготовления котлет рубленных из куриного филе с творогом и зеленью:

  1. Куриное филе помыть и нарубить ножом на мелкие кубики.
  2. К куриному филе добавить яйца, творог, крахмал, рубленый зеленый лук, укроп, петрушку, посолить, поперчить, замесить ложкой однородную массу из всех продуктов.
  3. Жарить рубленые куриные котлеты на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне, давая возможность котлеткам хорошо прожариться изнутри. Смесь для котлет выкладывать ложкой на сковороду и обжаривать с двух сторон до румяной корочки.Kotleti rublennie iz kurinogo file s zelen'yu

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

TrackBack URL

http://batonov.net/kotlety-rublennye-iz-kurinogo-file-s-zelenyu.html/trackback

PAGE TOP
Яндекс.Метрика