Category : Рецепты из мяса

57 posts

Набор продуктов: Говядина вырезка (или можно брать антрекот) — 500-600гр; Соль, перец черный молотый — по вкусу; Масло растительное — 50-70 гр; Для соуса: Лук репчатый — 1 шт крупный или 2 средних; Вино сухое красное — 100 мл; Паста томатная — 1 столовая ложка без горки; Сметана- 1 столовая ложка без горки; Мука -1 …
Набор продуктов:  Фарш мясной (в рецепте свиной) можно брать ассорти — 500-600 гр; Яйцо — 1 шт; Хлеб пшеничный и батон черствый, без корочек -100 гр; Молоко или вода (замочить черствый хлеб) — 100 гр; Соль, перец черный молотый — по вкусу; Масло растительное — 100 гр; Панировочные сухари — 70-100 гр; Для грибной начинки: …
Набор продуктов: Капуста свежая белокочанная — 1,5 кг; Свинина (лопатка, ошеек, задняя часть, ) — 500-600; гр Бекон (можно брать любое копченое мясо или колбаски) — 100-150 гр; Лук репчатый — 2 шт; Паста томатная -2 столовых ложки без горки; Сахар — 2 чайных ложки; Соль, перец черный молотый — по вкусу; Лавровый лист — …
Набор продуктов: Печень говяжья —  500-600 гр; Молоко -100гр; Соль, перец черный молотый – по вкусу; Яйцо – 2 шт; Мука – 100 гр. (может немного больше, на панировку печени); Масло подсолнечное – 100 гр; Рецепт приготовленияотбивных из говяжьей печени : Для приготовления отбивных из печени — говяжью печень обмыть и снять с нее все …
Тефтели по — шведски (kottbullar) очень популярны в Европе. Готовятся чаще всего из говяжьего фарша, либо (как в нашем рецепте) из мяса двух сортов, свинины и говядины. Известность свою это блюдо приобрело благодаря IKEA — шведской сети ресторанов и товаров для дома. Особенность этих тефтелей в том, что они очень упругие, возможно некоторым даже могут …
Попробуйте этот мясной хлеб, наверняка вам понравится и это блюда станет дежурным в вашем меню. Даже если вам будет потом лень его разогревать — всегда можно отрезать тоненький кусочек и сделать бутербродик. Набор продуктов: Фарш говяжий – 500-600 гр; Лук репчатый – 1 шт; Яйцо куриное – 1 шт; Сухой белый хлеб или батон без …
Набор продуктов: Картофель -1 кг Масло сливочное – 50 гр Молоко -100 гр; Фарш мясной (любой, лучше ассорти) -500 гр; Масло подсолнечное– 50гр; Лук репчатый – 2 шт; Шампиньоны свежие — 500гр; Сыр твердый -100 гр; Сметана – 3-4 столовых ложки; Соль, перец – по вкусу; Зелень – не большой пучок (по желанию). Рецепт приготовления …
Набор продуктов: Баранина -700-800 гр; Рис длиннозернистый – 500 гр; Морковь – 3-4 шт, среднего размера; Лук репчатый – 2 головки; Перец острый стручковый (зеленый или красный без разницы) -1-2 шт; Чеснок – 1-2 средних головки; Изюм – 2 — 3 столовых ложки; Нут (турецкий горох) – 200 гр; Барбарис или зерна зиры – 1-2 …
PAGE TOP
Яндекс.Метрика