Category : Вторые блюда

238 posts

karp-zapechenniy-celikom-s-ovoschami1
Набор продуктов: Карп свежий, весом 1,5-1,7 кг; Соль, перец черный молотый — по вкусу; Перец горошком — примерно 10 шт; Лимон — 1 шт; Тимьян свежий — несколько веточек; Помидоры — 2 -3 шт; Перец болгарский — 2-3 шт; Лук порей — 1 шт; Масло растительное — смазать противень и карпа. Рецепт приготовления карпа запеченного …
krolik-v-smetane-s-kartofelem1
Набор продуктов: Кролик, весом примерно 1-1,2 кг; Картофель — 5-6 шт; Лук репчатый- 1 шт; Шампиньоны — 200-250 гр; Сметана 15-20% — 300-350 гр; Соль, перец черный молотый, сушеный розмарин — по вкусу. Рецепт приготовления кролика в сметане с картофелем: Если у вас молодой кролик , то его не нужно вымачивать, молодые кролики ничем не …
kurica-v-slivochnom-souse-s-gribami-v-duhovke1
Набор продуктов: Курица, весом около 1-1,2 кг, или отдельные части курицы — голени, бедрышки или окорочка таким же  весом; Лук репчатый -1 шт крупная; Шампиньоны — 300-400 гр; Сливки, жирность от 10-15% — 500 мл; Масло растительное — 4 ст.ложки; Приправа для курицы, паприка, соль, перец черный молотый — по вкусу; Рецепт приготовления курицы в …
kabachki-s-pomidorami-pod-sirom-v-duhovke1
Набор продуктов: Все продукты лучше брать опционально, с учетом размера вашей формы или противня, приводим примерное количество на керамическую форму. Кабачки — 2 шт. средних, примерно 600-700 гр; Мука — 2 ст. ложки; Соль + перец черный молотый — по вкусу; Масло растительное — 3-4 ст. ложки; Помидоры — 5 шт. средних; Чеснок — 4 …
kurinie-okorochka-farshirovannie-1
Набор продуктов: Куриные окорочка — 2 шт., крупные; Белый хлеб без корочки или батон — 60 гр; Молоко — 1 стакан; Печень куриная — 70 гр; Лук репчатый — 1 шт. крупная; Морковь — 1 шт. средняя; Масло сливочное — 2 ст. ложки; Сметана -2 ст. ложки; Соль, перец черный молотый  — по вкусу; Рецепт …
befstroganov-iz-govyadini-s-sousom1
Набор продуктов: Говядина вырезка ( или антрекот) — 500-600 гр; Лук репчатый — 1 шт. крупный, или 2 шт. средних; Масло растительное  — 3 ст. ложки; Масло сливочное — 20 гр; Бульон мясной или вода — 1,5 стакана; Мука — 2 ст. ложки; Сметана — 4-5 ст. ложек; Томатная паста — 2 ст. ложки; Соль …
zapekanka-iz-sirogo-tertog-kartofelya2
Набор продуктов: Картофель – 6 шт. средних клубней; Яйца -2 шт; Чеснок — 2 -3 зубчика; Сыр твердый, любого сорта – 200 гр; Сметана -3-4 ст.ложки; Зеленый лук (или укроп, или другая зелень) – небольшой пучок; Соль, перец черный молотый — по вкусу.         Рецепт приготовления запеканки из сырого тертого картофеля: Сыр и чеснок натереть …
svinie-rebrishki-v-glazuri1
Набор продуктов: Ребра свиные мясные — 1,5-2 кг; Сушеный чеснок — 3 ст. ложки (или свежий  — 1 головка, потереть); Тмин молотый — 2 ст. ложки; Соль -1-1,5 ст. ложки; Сахар — 1 ст. ложка; Перец черный молотый -1 ст. ложка; Паприка — 2 ст. ложки; Горчица французская (остро-сладкая) — 1,2 ст. ложки; Для соуса …
PAGE TOP
Яндекс.Метрика